[맛집탐방] 된장짜장면 - 영등포 발재반점

 여의도 발재반점에서 먹은 된장짜장면입니다. 아니... 된장짜장면이라니... 춘장은 어디로 갔단 말이오...?

 네. 된장짜장면이올시다. 검은색 춘장 짜장면은 당장 먹을 때는 그 자극적인 기름맛이 참 좋지만, 소화기관이 약한 사람의 경우 먹고 나면 더부룩한 느낌 때문에 오히려 불쾌해지는 경우도 있습니다. 양치를 하기 전까지 입에 감도는 기름의 잔재도, 괜히 먹었나, 하는 생각이 들게 하죠.

 하지만 된장짜장면에는 그런 게 없습니다! 적당한 짠맛, 적당한 구수함, 그리고 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다! 저는 여기에 깐풍기를 시켜서 함께 먹었는데, 이 집은 깐풍기도 잘 만듭니다. 깐풍기의 육질을 즐기다가 된장짜장면으로 입가심을 해준다는 느낌으로 드시면 아주 좋습니다.

 단, 이 가게에 단점이 하나 있다면, 된장짜장면은 세트로 구성되어 있지 않아요. 세트로 구성된 삼선짜장의 경우 제가 새우 같은 걸 워낙 싫어해서 먹질 않는데, 이런 건 세트로 묶어서 팔면서 맛있는 된장짜장은 각 메뉴를 따로 시켜야하니... 된장짜장 둘에 깐풍기 하나를 시켜서 데이트 음식으로 먹으면 가격이 결코 만만치 않죠. 이런 메뉴 구성만 좀 개선해주면 발재반점이 더욱 번창하지 않을까 생각해봅니다.