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기요한2

망원 오소바텐 (맛집탐방) 위치는 여기. 지난 글에서 말한 '기요한'에서 얼마간 떨어진 곳에 있다.​왜 '기요한'을 언급하냐면...  합정 기요한 (맛집탐방)위치는 여기. 합정역에서도 좀 가야하고 오히려 망원역이 더 가까울지도.​사진 날짜를 보니 23년 7월에 다녀왔다.​이때 참 기운빠지는 일이 많았는데, 여자친구가 나를 위로해준다고 회사 근lumoromano.tistory.com이 기요한의 사장님이 차린 소바집이 바로 '오소바텐'이기 때문!​여자친구는 기요한을 몇번 다니다가 벽에 붙은 소바집 창업 소식을 보게 되었고, 그래서 몇 번 오소바텐을 찾았다고 한다.​이날도 여자친구의 안내를 받아 오소바텐으로 출발. 나는 첫 방문이니 가장 기본이 되는 차가운 츠케소바를 시켰다. 여자친구는 '농후 츠케소바'를 시키면 이 가게의 네 가지 메.. 2025. 1. 9.
합정 기요한 (맛집탐방) 위치는 여기. 합정역에서도 좀 가야하고 오히려 망원역이 더 가까울지도.​사진 날짜를 보니 23년 7월에 다녀왔다.​이때 참 기운빠지는 일이 많았는데, 여자친구가 나를 위로해준다고 회사 근처 맛집으로 데려갔다.조금 기다려서 자리에 앉으니, 이렇게 전채요리(?) 부터 나왔다.​왼쪽은 아마 간장+와사비였던 걸로 기억하고​가운데는 이 가게만의 특제 소스에 참치회가 올라간 것이었던 것 같다.​오른쪽은 두부. 모두 특색있고 맛있었다. 찬 음식은 찬 음식의 매력이, 따뜻한 음식은 따뜻한 음식의 매력이 잘 살아나 아주 좋았다.      그리고 이거.​이게 본 요리인 카이센동 중 하나, 기요한동인데, 조개나 소라 같은 걸 싫어하는 나도 정말 맛있게 먹을 수 있었다. 나는 원래 해산물의 비린 맛을, 남들이 바다내음이라 부.. 2025. 1. 8.
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