남은 탕수육 볶아먹기

 

위 영상을 보고 만들어봤습니다.

 

전날 시켜먹었던 탕수육을 어떻게 할까... 고민하다가 유튜브 영상을 보고 이렇게 활용해보기로 했습니다. 영상처럼 식용유에 고춧가루 등을 넣고, 기존 소스와 함께 탕수육을 볶아줍니다.

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그러면 눅눅했던 튀김옷은 찰기가 돌고, 소스도 사천 탕수육을 먹는 듯 매콤해집니다. 사진의 비주얼은 좀 별로지만 맛은 꽤 훌륭한 탕수육으로 재탄생.

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다음에는 탕수육 소스를 조금 덜 붓고 만들어봐야겠습니다. 그러면 더 맛있게 될 듯...

 

그리고 소녀는 대원수가 되었다