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본래 KFC는 치킨을 제외하면 빵과 소스, 감자튀김 모든 면에서 부족한 곳이었고, 맥도날드는 무난했으며, 버거킹은 버거천자라 불리워도 손색이 없는 곳이었으며, 롯데리아는 돈만 밝히는 곳이었다.
그러나 천하의 대세란 실로 알 수 없는 것이니, 맥도날드는 날로 그 품질과 양이 뒤떨어져 롯데리아가 가장 못났던 시절만큼이나 퇴보했으며, 롯데리아는 가격과 양과 품질 모두 절치부심하여 크게 개선되었다. 오늘날의 이러한 변화를 알지 못하고 롯데리아가 맥도날드보다 못하다 평한다면 뭇 사람들의 비웃음을 사리라.
빵의 푹신함, 야채의 신선함은 이제 맥도날드가 따라오지 못할 바요, 두 개의 매콤한 치킨 패티는 상하이 스파이시보다 맛나며, 그 패티를 치즈로 연결함은 KFC의 징거더블다운이 가졌던 장점을 본받았다.
아아, 대중을 먹이는 음식에서도 이러하거늘, 세상의 다른 만사야 말해 무엇하리오. 마땅히 본받고 스스로의 허물을 경계하며 수양에 힘쓸 따름이다.
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