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위치는 여기
두 번째 방문이다. 이번에는 고기듬뿍덮밥 정식을 시켜보았다.
전에도 느꼈지만 정말 정갈한 곳이다. 덮밥의 퀄리티야 뭐 말할 것도 없고,
나는 버섯을 싫어하는 편인데 버섯도 맛있게 구워내는 신기가 발휘된 덮밥이라 정말 맛있게 먹었다.
더욱 감탄한 것은 바로 화면 오른쪽에 보이는 닭튀김으로
이거 잘못하면 너겟 같은 걸 내오거나 식감이 영 아니거나 한 집이 많는데
딱 베어물자마자 깔끔하고 고소한 닭튀김이 온 입 안에 번져나갔다.
이 초심... 이 초심을 잃지 않는 것이 중요하다.
계속 번창하면서 초심을 잃지 않기를 간절히 바란다. 그게 사장님한테도 좋고, 좋은 식당을 찾아낸 나에게도 좋은 일이니...
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